Pimm's começa a ser servido na primavera, é o drink mais popular do verão britanico. E acredite...é delicioso e refrescante! Uma tradição em Wimbledon, foi o que impulsionou seu sucesso e tornou a bebida conhecida nos círculos dos frequentadores do torneio!
Hoje a bebida é servida em vários restaurantes e bares. Existem versões com maçã, mirtilo, framboesas etc. Mas aqui vai a receita original e bem "British"!
Se encontrarem uma garrafa de Pimm's, em uma importadora de bebidas, agarrem-se nela. Fiquei sabendo que não é fácil encontrar no Brasil...apesar da garrafa listar no rótulo a introdução da bebida no Rio De Janeiro em 1913. Talvez seja um rótulo vintage e a bebida deve ter sido popular por lá durante a época dourada do Rio de Janeiro e seus "habitués jet setters".
PIMM'S Cup 1 - receita original
Ingredientes
1 medida de Pimms
3 medidas de refrigerante de limão, se encontrar Schweppes, melhor ainda pois não é tão doce
fatia(s) de laranja
fatia(s) de limão fatias de pepino fresco cortadas finas
morango(s)
ramo(s) de hortelã/menta
Colocar todos os ingredientes em um copo ou uma jarra e mexer.
Você pode fazer um copo ou uma jarra, basta guardar as proporções: 1:3 ou para ser mais clara, 1x de Pimms para 3x de refrigerante de limão!
Este eu fiz especialmente para vocês!
E aqui como preparar em vídeo:
Cheers my dear! Até mais,
Martha ; )
Nota: hoje Pimms pertence ao grupo de bebidas Diageo
